除草剂的使用方法和注意事项包括：
根据除草剂的种类和特点选择合适的施用方法和施用量。
除草剂不能与其他农药混用，尤其是杀菌剂、杀虫剂等，以免降低药效或产生药害。
施用时选择无风或风力较小的天气，避免药液飘移造成局部地区污染。
严格按照说明书上的稀释比例进行稀释，不得随意加大剂量。
喷施时尽量选择顺风向，避免逆风喷施。
避免在阴雨天气或露水未干时施用，以免降低药效。
对于一些需要提前混土的除草剂，要按照说明书要求进行混土操作。
在使用除草剂时要注意周围环境和作物的类型，避免对周围环境和作物造成危害。
在使用除草剂后要及时清洗施药器具，以免对其他作物造成危害。
总之，使用除草剂时要注意安全、科学、合理地施用，以达到最佳的除草效果，同时避免对人体和环境造成不必要的危害。