除草剂分类
除草剂按作用方式分为选择性除草剂和非选择性除草剂（灭生性除草剂）。选择性除草剂在植物间有选择性，能够杀死某些植物，而对另外一些植物安全。如：精喹禾灵、乙草胺等；灭生性除草剂在不同植物间没有选择性，即对所有植物有毒害或抑制作用。如百草枯、草甘膦等。适用于向日葵的为选择性除草剂
按除草剂喷洒的目标分为土壤处理剂、茎叶处理剂。土壤处理剂是指除草剂喷洒到土壤表面，以杀死未出土杂草；茎叶处理剂是喷洒到杂草茎叶上起作用的除草剂。
土壤处理法包括播前土壤处理、播后苗前土壤处理和移栽后土壤处理。目前，覆膜向日葵和向日葵种植大户采用播前处理法，或播前处理法与茎叶处理法相结合来除灭田间杂草。
影响除草剂药效的因素
影响除草剂药效的因素主要有用药时间、施药量、施药方法、土壤质地与有机质含量、土壤水分、土壤微生物及气象因素等。除草剂只有在土壤中处于溶解状态才能被植物有效吸收而发挥作用。在一定的范围内，土壤含水量越大，溶解的药量也越好。
除草剂药害产生的原因
1、除草剂药液雾滴的挥发与飘移。在喷雾过程中，一般挥发性强的除草剂雾滴通过挥发及飘移，使邻近向日葵受害，其中以2，4—D丁酯最为突出，在麦田使用时，雾滴可飘移至100米以外的距离。
2、土壤残留对后茬作物造成受害。有些除草剂在土壤中残留的时间较长，结果造成后茬作物受害，如玉米地应用莠去津、赛克津，大豆地应用豆磺隆后，次年播种向日葵造成药害。
3、除草剂混用不当造成药害，如向日葵播前施田扑与扑草净混用，会严重伤害向日葵幼苗。
4、施用技术不熟练，喷洒接合带重叠，喷嘴漏滴等，造成局部喷液量过多，使向日葵受害。
5、误用和过量使用，以及喷药时期不当。另外，异常的气候条件等。
向日葵常用的除草剂
1、96%金都尔乳油
96%金都尔乳油是向日葵上登记的播后（出苗前）除草剂，由瑞士先正达公司生产，对向日葵一年生的单双子叶都有很好的效果，它的作用性质跟"乙草胺"相近，但是它的安全性更好一些，它也是主要针对一年生的禾本科杂草，监制一年生的小粒种子的双子叶杂草，但是对多年生的杂草效果不佳。
96%金都尔乳油在向日葵播后（出苗前）进行土壤封闭处理，防除向日葵田间杂草。一般地块推荐使用100—130ml/亩用药量。沙土地、有机质含量低，而且具有喷灌条件的地块，可以考虑70—100ml/亩用药量即可达到较好的除草效果。
注意事项：
（1）、施药前整地质量影响除草剂喷施均匀度，整地要做到地平、土碎、无残茬等；
（2）、将除草剂施于土表，使土壤表面形成药膜层。施药后不动土，否则将药膜层破坏，降低除草效果。
2、10.8%高效氟吡甲禾灵
高效氟吡甲禾灵剂是一种选择性除草剂，用于各种阔叶作物田中防除各种禾本科杂草。尤其对芦苇、白茅、狗牙根等多年生顽固禾本科杂草具有卓越的防除效果。对阔叶作物高度安全。10.8%高效氟吡甲禾灵乳油在向日葵出苗后，杂草3-5叶期施药。
防除一年生禾本科杂草亩用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油20-30毫升，兑水20-25千克，均匀喷雾杂草茎叶。天气干旱或杂草较大时，须适当加大用药量至30-40毫升，同时兑水量也相应加大至25-30千克。用于防治芦苇、白茅、狗牙根等多年生禾本科杂草时，亩用量为60-80毫升，兑水25-30千克。在第一次用药后1个月再施药1次，才能达到理想的防治效果。
注意事项：
（1）、10.8%高效氟吡甲禾灵乳油使用时加入有机硅助剂可以显著提高药效；
（2）、禾本科作物对10.8%高效氟吡甲禾灵乳油敏感，施药时应避免药液漂移到玉米、小麦、水稻等禾本科作物上，以防产生药害；
（3）、气温较高时使用5%精喹禾灵乳油效果比10.8%高效氟吡甲禾灵乳油好，杂草草龄稍大时使用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油效果好。
3、5%精喹禾灵乳油
精喹禾灵是一种新型的具有光学活性的旱田茎叶处理剂，不易受干旱、高温等环境条件的影响，具有高效、低毒、使用安全等优点。在土壤中降解半衰期短，不影响下茬作物。
对向日葵田的禾本杂草有很好的防效。对东北区域向日葵常见杂草如看麦娘、画眉草、狗牙根、马齿苋、龙葵、苣荬莱等有较好的防除效果。5%精喹禾灵乳油在向日葵出苗后，禾本科杂草3～5叶期施药，用药量50～60毫升/亩。
注意事项：
（1）、施药时注意风速、风向，不要使药液飘移到小麦、玉米、水稻等禾本科作物田，以免造成药害；
（2）、施药前应注意天气预报，施药后2小时内无雨。长期干旱若近期有雨，待雨后田间土壤水分和湿度改善后再施药，或有灌水条件的在灌水后再施药。虽然施药时间拖后，但药效比雨前或灌水前施药好；
（3）、防治大龄禾本科杂草要注意喷雾效果，务必喷匀喷透。