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五家渠4.草甘膦除草剂的其他健康风险

转基因启动子中一个包含TATA-box在内的19bp回文数列可能充当重组热点[1],一旦进入人体细胞的细胞核,则有可能利用细胞自身的双链修复机制[2]与人体基因组发生基因重组(入侵人类基因组,成为人体基因组的一分)。另外,启动子序列不同于一般DNA序列,其含有与CREB转录因子相结合的特异性序列,可以通过CREB转录因子与微管结合,利用微管向细胞核运动[3]。而启动子已经被证实在人类细胞中具有活性[4],即可以在人类细胞中发生表达,如果启动子携带着下游的cp4 epsps基因一起在人体细胞中刚发生基因重组,其后果将不堪设想。

本来,这不是什么大风险,因为人体中存在一道又一道的屏障,可以阻止携带完整基因的DNA分子通过饮食进入血液循环,再通过细胞膜、细胞核膜进入细胞核。不幸的是,转基因大豆的伴侣草甘膦除草剂(农达)将可能会帮助来自食物的外源基因打破这一道又一道的屏障。草甘膦除草剂抑制莽草酸向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸转化,使蛋白质的合成到干扰导致植物死亡。某些微生物同样具有莽草酸途径,长时间使用含有草甘膦残留的食物,可能会杀死肠道中的有益微生物,而对某些有害的微生物则形成有利的生长环境[5]。长期食用含有草甘膦残留的食物,将有可能促进难辨梭状芽孢杆菌在肠道中的生长,进一步造成炎性肠道疾病(IBD)[6]。而科学报告指出,炎性肠道疾病患者,其血液中含有大量来自食物的双链DNA片段,这些双链DNA片段可以长达10kb以上[7]。

草甘膦除草剂(农达)除了草甘膦,还含有表面活性剂(POEA),其作用是破坏植物细胞膜,帮助草甘膦进入植物细胞,POEA已经被证实同样能够破坏动物细胞的细胞膜[8]。这样,外源基因进入人体细胞就变得容易了。

此外,极低剂量农达(低于欧洲饮用水允许水平)造成了SD大鼠肝细胞的氧化应激[9],氧化应激会造成细胞核膜功能紊乱,使大分子物质渗入细胞核[10]。

来自同一个评估农达对SD大鼠长期毒性的实验,通过转录组分析,发现处理过低剂量农达的SD大鼠,其表达CREB转录因子的转录物发生改变[11],可能将增强带有启动子序列的DNA片段向细胞核运动。

DNA质粒能够通过饮食进入血液,并进入细胞也已经在一些动物实验中得到证实。比如喂食老鼠DNA质粒后在老鼠的肝细胞中检测到了外源DNA片段[12]。后续研究证实外源DNA片段不但进入了怀孕老鼠的血液系统,还通过了胎盘屏障进入胎儿细胞里,在胎儿多个器官的细胞核里检测到[13]。

1 Mae-Wan Ho, Ryan,Joe . 2000. CaMV 35S , and it is in .

2 S, H. 1998. of and T-DNA - break in plant cells.

3 A. , MS, Erin E. , PhD, and David A. Dean, PhD. 2011, - and Gene

4 Marit R. Myhre· A. ·Julia · Kaare M. ·Terje . 2006. The 35S CaMV plant virus is in human -like cells

5 ,Awad ,, off.2013. the of spp. on

6 A, S. 2013. ’s of P450 and amino acid by the gut : to .

7 , . 2013. Genes May Pass from Food to Human Blood

8 Nora and -Eric . 2008. and in Human , , and Cells

9 Robin , , -Eric , Ward, and N. . 2017. non- fatty liver in rats to an ultra-low dose of

10 徐胜利等. 2005. 氧化应激诱导多巴胺能mes23.5细胞α-突触核蛋白c-末端片段核转位

11 Robin , Arno, , , -Eric , and N. g . 2015. rat liver and ultra-low dose

12 , Doris Renz, , and . 1997. (M13) DNA by mice , , and liver via the wall and can be to mouse DNA

13 R. , U. , D. Renz , W. . 1998.

On the fate of DNA in mice:

and to the fetus



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